Petit glossaire viennois pour les visiteurs
Il est vrai que parfois nous utilisons des expressions particulières. Quelquesunes vous resteront à vie après une visite à Vienne.
Servus à Vienne
alors nous te saluons cordialement quand
tu viens nous rendre visite.
Leiwand
on dit quand on trouve quelque chose de super. C’est donc très leiwand à toi de venir nous voir à Vienne.
Tramway
appellent certains Viennois âgés nottre tramway. Ce n’est pas par hasard que cela sonne anglais, car les premiers tramways sont venus d’Angleterre et ils étaient encore tirés par des chevaux à l’époque. Ce n’est pas un hasard si cela sonne anglais, car les premiers tramways sont venus d’Angleterre et ils étaient encore tirés par des chevaux à l’époque.
Bim
nous appelons presque tous aujourd’hui notre tramway. Nous pensons au tintement typique avec lequel les conducteurs attirent l’attention des passants imprudents ou des automobilistes sur le tramway qui s’approche.
Mélange
n’est qu’une des nombreuses façons de préparer le café que nous apprécions à Vienne, et l’une des plus populaires : du café avec du lait et de la mousse de lait dans une tasse de taille moyenne, à laquelle nous disons toutefois Häferl.
Schlagobers
est comme nous appelons la crème fouettée. Ella n’a rien à faire dans un mélange typique. Nous adorons la crème fouettée avec la Sachertorte.
Kipferl
est le nom de cette pâtisserie légèrement sucrée en forme de croissant de lune qui, accompagnée d’un Melange, constitue un délicieux petit-déjeuner viennois. La forme ressemble à celle d’un croissant, mais la pâte est très différente. Je te propose de goûter un croissant tout de suite.
Seidl
est une mesure pour la bière, à savoir 0,3 litre. La Seidl est la petite bière, son grand frère s’appelle Krügerl (0,5 litre) et ceux qui n’ont qu’une toute petite soif de bière choisiront une Pfiff (0,2 litre).
Würstelstand
est notre mot pour le stand de saucisses. A ce kiosque peut choisir entre différentes saucisses: Frankfurter, Debreciner, Käsekrainer et Burenwurst sont les classiques. Si tu veux en savoir plus, le monsieur (il est toujours rare d’y voir des femmes) au kiosque se fera un plaisir de t’expliquer tout.
Hatschen
fait parfois partie de la découverte d’une ville et signifie : se promener longuement. Pour que le hatschen ne devienne pas trop fade (= ennuyeux en viennois), le mieux est de se mettre en route ensemble. Avec suffisamment de pauses pour profiter de Vienne.
Baba
est comme nous te disons au revoir quand tu dois repartir. Nous nous réjouissons de la prochaine fois !
Pomali
signifie confortablement, de manière réfléchie, lentement, progressivement. Comme beaucoup de mots du dialecte viennois, il vient du tchèque, où pomalý signifie se déplacer à faible vitesse.
